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Posted by みら on  

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生麦、生米

Posted by みら on   0  0




例年ほどの思い入れのないままに、「The X Factor」はブートキャンプも終盤で、来週は最終の12人が出揃って、2週間後にはライヴ・パフォーマンスぅ。早っ。
今年は強いのが若手女性でしょうか…。
12人がそろったら、カード切りましょう(笑)。





ところで、ドルマダキアは、ハーブで下味つけた生米を、ぶどうの葉に包んで「炊く」ような感じで料理してみたら、期待通りにできました。





お米だけじゃなくて、今度は違う穀類でも試してみたいかな…と、塩漬けぶどうの葉、もう一袋購入済み。
ただし今週は夕食までには帰れそうにないので、食事つくりはパス(汗)。

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